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80年代燕潮酩
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燕潮酩产自河北省三河县燕郊酒厂（今三河古都燕潮酩有限公司），为麸曲浓香型白酒，系第五届全国评酒会“53优”国家优质酒之一。品牌取燕山、潮白河首字，“酩”为酒之代称。其酿造渊源可追溯至清末德泉永烧锅。关于创设年代，常见1888年与清光绪十九年（1893年）两说；《三河县志》及三河市第四次全国文物普查记录记为1893年，由张裕如、张锡如兄弟在燕郊镇西门内大街南北两侧开办，初建酒窖24个，雇工150余人，日耗粮40余石，产烧酒2000余斤。所产烧酒称“东路酒”，行销京东通州、顺义、三河一带，德泉永俗称“烧锅张”。1950年，该烧锅由通县专署接收为国营企业，定名燕郊酒厂，后归三河县管辖。酒厂现存酒窖132个，其中清代老窖池24个，据文物普查资料称沿用至今，窖池群已列为三河市第四次全国文物普查新发现遗址。
1974年4月，酿酒专家周恒刚受派至燕郊酒厂协助研制优质酒，历时两年攻关，1976年3月成功开发麸曲浓香型白酒“燕潮酩”并小批量试产，酒厂随之更名为燕潮酩酒厂。该酒以本地优质红高粱为主料，稻壳为辅料，以麸曲加固态产酯酵母为糖化发酵剂，采用清蒸混烧（部分资料亦作清蒸清烧）、人工老窖发酵，发酵期约40天，经长期贮存、勾兑而成。酿造用水取自燕山南麓潮白河水系地下水。其工艺以麸曲替代大曲，在保持浓香型白酒主体风格的同时降低用曲量与生产成本，是北方麸曲浓香型白酒的重要范本。
酒液清澈透亮，窖香清雅，入口绵甜柔顺，落口爽净，兼具麸曲酒醇厚特色。香气以己酸乙酯为主体复合香，伴有陈香；口味绵甜爽净，入口生香，落喉顺畅，余味悠长。1977年在河北省酒类评比中获第一。1979年第三届全国评酒会获国家优质酒称号；1984年第四届全国评酒会再获国家优质酒称号，并获轻工部全国酒类质量大赛银杯奖；1985年获国家银质奖章，同年被河北省工商行政管理局授予“著名商标”；1989年第五届全国评酒会第三次获国家优质酒称号，并获银质奖章。燕潮酩为河北为数不多连续三届获国优的浓香型白酒。其酿造技艺列入廊坊市级非物质文化遗产，2018年获批国家地理标志保护产品。
八十年代产品常见透明玻璃瓶配红色塑料旋盖，正标红金配色，印“燕潮酩”大字与“特曲”字样，瓶颈贴“优”字标，具有鲜明时代特征。需注意，燕潮酩历史商标包括“三燕牌”“燕潮牌”“燕潮酩牌”，厂名曾使用“河北三河县燕郊酒厂”“河北燕潮酩酒厂”等。因厂名与商标使用在历史上存在交叉，瓶标所标厂名不宜作为单一断代依据，应结合颈标获奖标识、瓶盖模具、正标印刷版式、封口膜文字等综合判断。八十年代中期产品多贴有带优质图章的颈标，可视作获国优后荣誉产品标识之一。
收藏品鉴方面，重点检查红色塑料旋盖密封状态。经数十年存放，密封材料可能自然老化，需观察瓶盖是否松动、液面是否明显下降、封口处有无渗漏。品相评估以液面高度、标签完整度、封口完好程度为核心。老酒经长期瓶储，新酒燥感逐步消退，陈香与窖香、粮香趋于融合，风味更温润醇和。鉴别时应注意：燕潮酩存在瓶标厂名与封口膜厂名不一致的情况，属历史包装常态，不宜据此简单判伪；应综合颈标、瓶盖、瓶体模具、印刷细节等综合判定。存世完整的八十年代原瓶真品数量有限，品相完好者尤为难得，兼具时代人文价值与收藏品鉴价值，是老酒圈关注的北方麸曲浓香型藏品。
厂家沿革方面，1993年经河北省人民政府批准，酒厂与香港汉辉国际有限公司合资兴办“三河燕潮酩酿酒有限公司”；2000年改制为股份制，更名“燕潮酩酿酒（三河）有限公司”；2005年重整后更为现名“三河古都燕潮酩有限公司”。八十年代原厂产品已逐步退出大众流通市场。