奢香藏品系列·郎平纪念款郎酒

奢香藏品系列·郎平纪念款郎酒

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郎平代言郎酒特别纪念酒，是郎酒奢香藏品系列中最特殊的一支它不写生肖，也不写节庆，而是写人、写精神。2016年9月2日，郎平代言郎酒；2017年3月19日，这款特别纪念酒在成都世纪城洲际酒店首发，双「郎」再次聚首。它是郎酒向郎平运动员生涯与教练生涯所取得的极致成就的致敬，也是「追求卓越、勇于拼搏、敢于胜利」的女排精神与郎酒品质的一次合体。回望1984年，她作为球员站上奥运最高领奖台；2016年，她作为主教练再度率队登顶中间隔了整整三十二年。时间的重量，正是这款纪念酒最深的底色。

它是四川郎酒股份有限公司推出的奢香藏品系列高端限量典藏酱香型白酒，53度酱香型，与红运郎、青云郎、连年有鱼等并列，构成郎酒超高端藏品酱酒矩阵。「生在赤水河，长在二郎滩，藏在天宝洞」，一句话说尽它的身世：源自赤水河左岸，产自川黔交界赤水河畔的二郎镇，依托天宝洞天然洞藏，以洞藏陈酿为底，在恒温恒湿、气流缓慢的环境里以近乎静止的方式缓慢老熟。郎酒的储存体系兼有露天坛储、室内坛储、山谷罐储、天然洞藏等多种方式，这款酒所取的，正是其中最有时间感的那一部分：火气褪去，棱角磨平，香气由外放转为内敛，酒体由清冽走向醇厚，最终成就一瓶殿堂级酱香藏品。

瓶身是它的第一句话。瓶体设计融合排球外观形象与正红纯金色彩，排球是郎平与女排的符号，正红是喜庆与荣耀，纯金是分量与尊贵。三者合一，它诠释的是郎酒「神采飞扬中国郎」的品牌主张，也是女排精神与郎酒品质的具象合体。摆在那里不必多言，识者自知。

这款酒分1L礼盒装与2.5L坛装两款，两款共计VIP限量发售2万瓶。容量不同，用途也分得清楚。1L装，是一公升、两斤之量，恰好两瓶常规白酒；按二十毫升品鉴杯计可斟五十杯，按五十毫升分酒器计可分出二十份，足以从容应对一场重要的答谢晚宴，礼盒形制又便于登门相赠、案头陈列，它是「可以送出去的那一款」。2.5L坛装则是二点五公升、五斤之重，相当于五瓶常规白酒；按二十毫升计可斟一百二十五杯，按五十毫升计可分五十份，坛身开阔、气场十足，是家宴、年会与酒柜里的主角；坛装体量大，单位体积接触空气的比例更低，开瓶后的风味衰减比小瓶从容，更适合多人共饮、多次分享，也更适合长期静置陈放——它是「留下来慢慢喝的那一款」。更难得的是可验证的稀缺：每瓶均有唯一编号与收藏证，收藏证上印制生产日期与收藏价格，部分产品更拥有郎平的亲笔签名。编号、证书、签名，把纪念意义从叙事落成了看得见、拿得出的实物凭证。首发当日，郎酒集团董事长汪俊林与郎平分别在1L装与2.5L装的收藏证书上留下墨宝并互赠对方，现场订购总金额达2911万元市场对这份纪念的分量，当场给出了回答。

观色是品鉴的序言。酒液倾入杯中，微黄透明，清亮而不失稠润；轻摇杯身，杯壁挂杯明显而持久，酒痕沿杯壁缓缓成线坠下，流速迟缓这是洞藏老酒才有的体量感，色不艳、不浊，黄中带金。

闻香要分三段走，急不得。离杯三寸初闻，洞藏陈香最先抵达，幽雅、开阔，带一丝老木与矿石的微凉，沉稳而不冲不烈，没有新酒的尖锐与浮躁，第一印象是「净」。杯中静置片刻再闻，酱香为骨，酱香突出而幽雅细腻，饱满厚实的底盘之上，浮起淡淡的花果香与蜜甜，轻盈而不轻浮，让厚重的陈香有了呼吸的余地。探杯近鼻深闻，烘焙焦香、坚果香与曲香补齐结构，杏仁与核桃的油脂暖意里藏着淡可可与咖啡的微苦，最底下是酱香特有的咸鲜底蕴正是这一层，让整杯酒站得住、立得稳。饮尽之后，空杯留香持久，陈香与酱香、蜜甜在空杯中久久盘旋，隔夜仍可辨；空杯留香的长短，是一杯酱酒底气最直接的度量。

入口的第一印象是「净」与「顺」。酒液触唇即感绵、柔、滑、润，酒体饱满地包裹舌面，几乎不见辛辣的棱角，只留一线温热提醒你它的分量；酸度活泼，两颊生津，口腔被温柔地唤醒。中段才是显功力的地方：陈香与酱香彼此咬合，层次依次打开，醇厚而不滞重，饱满而不压口醇厚净爽说的是质感，优雅细腻说的是平衡，两者同时站住，靠的是长年份基酒打底、洞藏陈年原酒调入之后的耐心勾调。顺滑落喉，喉间温润不锁不燥，回味甜长，一线暖意缓缓下行至胸腹，是洞藏老酒特有的通体之感。余韵悠长，生津不断，收尾干净利落而不寡淡，饮后不口干、不上头。从第一口到最后一口，风格始终统一。酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味甜长、空杯留香，这套郎酱的经典表达，在这款纪念酒上被发挥到了极致。

好酒也需好法。温度以十八至二十二摄氏度最佳，略低于室温能让陈香更清晰、辛辣更收敛；开瓶或开坛后先静置五到十五分钟，让封闭的酒体舒展开来；用郁金香型白酒杯或小口品鉴杯，聚香而不散；小口慢饮，一口酒、一口温水，逐段体会香与味的推进。配餐宜清雅醇厚：酱卤冷盘、火腿、菌菇、清蒸海鲜、粤式炖汤皆宜，陈年硬质奶酪与七成以上黑巧是意外契合的搭配；避开重辣重麻，越是本味的菜，越衬得出洞藏陈香的层次。

时间会替它继续说话。当下开瓶，正值陈香与酱香、花果香的平衡期，层次最分明、口感最舒展；继续陈放，焦糊香与坚果香会缓慢加深，酒体更趋油润稠厚，陈香愈发内敛深沉。请避光、常温、静置存放，远离高温与震动；若一次未能饮尽，建议分装至小瓶、尽量满瓶密封，减少酒液与空气的接触面，风味可从容保持。五十三度的高度数为长期存放提供了充足的结构支撑，加之限量两万瓶、瓶瓶有编号的稀缺属性，它既是席上的主角，也是酒柜里的藏品。对藏家而言，它的价值不止于酒体：一个时间坐标（2016年结缘、2017年首发）、一段可讲述的精神（三十二年、两度登顶）、一份可验证的凭证（编号、收藏证、签名），三件事叠在一起，才叫「纪念」。

由此，它既有品鉴价值，也有纪念与收藏价值。逢重要节点、致敬重要的人、答谢重要的伙伴，它比一般的礼更有话可说；摆在案头，是一段荣耀的具象；开在席上，是一句不必说出口的敬意——为胜利，也为那些把一件事做到极致的人。

以红运郎为起点，搭配青云郎、连年有鱼、郎平代言郎酒特别纪念酒等藏品级产品，郎酒奢香藏品构筑起超高端藏品酱酒体系一支热烈，一支清雅，一支圆满，一支致敬。它们共同承载庄园洞藏老酒的珍贵价值，传递东方酱酒的奢华品味。