首期老酒鉴定师培训圆满结束

为期一周的河南省酒业协会收藏鉴定专业委员会举办的老酒鉴定师培训于24日在金河宾馆圆满结束。首期参加培训的学员共计45人,分别来自于17个省市,五湖四海齐聚一堂,共同学习老酒收藏。

本次培训主要由尹中华、李柏君、赵国利三位国内老酒行业知名专家主讲授课,并提供不同年份的名酒老酒样酒及真伪比对,手把手教学,针对老酒鉴定中常遇到的难点要点进行讲解演示,务求每位学员都能掌握基本的老酒鉴定专业知识。

尹中华主讲的是各个年代茅台酒的鉴定技巧,赵国利主讲的是各个年代五粮液的鉴定技巧,李柏君主讲的是十七大名酒的鉴定技巧。三位老师分别就他们最擅长的方面对大家进行系统的,详细的介绍和鉴定技巧的传授。

各位老师也是通过长期的摸索和研究,才逐渐形成了各自的一套老酒收藏鉴定技巧,而且通过课堂实操,以理论与实践相结合的互动式传授给所有学员。

正如尹中华所说:“没有九阳神功护体,怎么可能学会乾坤大挪移。没有对各大名酒的熟悉的基础和认知,怎么可能准确鉴定出老酒的真伪”。学员们也要理论联系实际,多探索多总结,从而形成自己独有的一套老酒收藏鉴定技巧,这才是本次培训活动的目的和意义所在。

所有参加培训的学员经过专业培训并通过考试认定合格者,由河南省酒业协会收藏鉴定专业委员会统一颁发《河南省老酒鉴定师(初级、中级、高级)职业资格(认定)证书》。

此类老酒鉴定师培训在全国业界尚属首例,学员们也纷纷表示大开眼界,受益匪浅,当真是不虚此行!
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